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诗文
蔓越莓蛋糕卷
释义
蔓越莓蛋糕卷
蔓越莓蛋糕卷的用料
低粉 80克
鸡蛋 4个
糖 蛋白 30克
糖 蛋黄 10克
油 50克
牛奶 50克
醋 少量
蔓越莓 少量
蔓越莓蛋糕卷的做法
步骤1
蛋白加醋,分次加糖打发,湿性发泡
步骤2
蛋黄加糖,油,牛奶,搅匀,加低粉拌匀
步骤3
蛋黄糊与蛋白分次拌匀,倒入28厘米烤盘,中层,165度,35分钟左右
蔓越莓蛋糕卷的烹饪技巧
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答吴知府仲登见招三绝 释宝昙
答吴子登 张埴
答吴子文 卫博
答吴子真 于石
答吴棣窗 陈著
答武昌吴广文 高似孙
答武陵太守 王昌龄
答西京留守惠花酒 张齐贤
答西京王尚书寄牡丹 欧阳修
答戏昭文梅花 朱槔
答仙游黄尉岩孙 刘克庄
答鲜于晋伯再用游卧龙山诗韵见赠之什 晁公溯
答闲上人来问因何风疾 白居易
答显忠上人 梅尧臣
答献上人卷 齐己
答象之谢惠黄精之作 韩维
答萧建 费冠卿
答萧渊少府卷 梅尧臣
答萧琛诗 萧衍
答小子弟诗 杨莱儿
答谢法曹 刘克庄
答谢家最小偏怜女 白居易
答谢景山遗古瓦砚歌 欧阳修
答谢判官独游幽谷见寄 欧阳修
答谢尉得替 林逋
瀑了
延清
儒彦
立彪
序杯
高希
沛奇
颍偲
震胜
木放
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炜乐
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更新时间:2026/6/23 1:38:10