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诗文
蔓越莓蛋糕卷
释义
蔓越莓蛋糕卷
蔓越莓蛋糕卷的用料
低粉 80克
鸡蛋 4个
糖 蛋白 30克
糖 蛋黄 10克
油 50克
牛奶 50克
醋 少量
蔓越莓 少量
蔓越莓蛋糕卷的做法
步骤1
蛋白加醋,分次加糖打发,湿性发泡
步骤2
蛋黄加糖,油,牛奶,搅匀,加低粉拌匀
步骤3
蛋黄糊与蛋白分次拌匀,倒入28厘米烤盘,中层,165度,35分钟左右
蔓越莓蛋糕卷的烹饪技巧
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苦热 释智圆
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苦热喜凉 白居易
苦热行 曹植
苦热行 僧鸾
苦热行 王维
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铠阳
芊含
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铭鑫
语辛
钰莎
桌婧
焱绾
初曼
杏以
汶慈
望雅
焯媛
珏丽
姝萍
显蓉
团萍
参明
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更新时间:2026/5/13 16:12:54