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诗文
蔓越莓蛋糕卷
释义
蔓越莓蛋糕卷
蔓越莓蛋糕卷的用料
低粉 80克
鸡蛋 4个
糖 蛋白 30克
糖 蛋黄 10克
油 50克
牛奶 50克
醋 少量
蔓越莓 少量
蔓越莓蛋糕卷的做法
步骤1
蛋白加醋,分次加糖打发,湿性发泡
步骤2
蛋黄加糖,油,牛奶,搅匀,加低粉拌匀
步骤3
蛋黄糊与蛋白分次拌匀,倒入28厘米烤盘,中层,165度,35分钟左右
蔓越莓蛋糕卷的烹饪技巧
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赠朱道士 徐照
赠朱方李道人 黄庭坚
赠朱放 顾况
赠朱令中泮宫二首 傅察
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赠朱庆馀校书 周贺
赠朱仁甫 熊禾
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赠朱少南别二首 李吕
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赠朱少章 李弥逊
赠朱省郎 郑獬
赠朱师裕 方回
赠朱师轲朱奎父 晁公溯
赠朱推 胡寅
赠朱五星 姚勉
赠朱玄进士 田锡
赠朱逊之(并引) 苏轼
赠朱逊之 苏轼
赠朱严 王禹偁
赠朱野拙 许月卿六
赠朱质 宋宁宗
赠朱中书 丁仙芝
赠朱子文因寄朱元刚二绝 戴栩
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世隐
引利
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更新时间:2026/10/23 10:47:55