灌汤包
我最爱吃包子了尤其爱吃韭菜鸡蛋和灌汤包
灌汤包的做法
步骤1
把肉切成肉馅
步骤2
加上大葱一起
步骤3
将肥肉膘用热水焯一下
步骤4
焯好了放到碗里，盖上保鲜膜，放到冰箱里冷冻
步骤5
开始和面，面粉里可以放适量的盐
步骤6
倒入适量的水把面和好，揉成面团，盖上保鲜膜醒几分钟
步骤7
来张调料全家福
步骤8
放入各种佐料
步骤9
各种佐料
步骤10
冻的差不多的肥肉
步骤11
放到料理机里打成汁
步骤12
肥肉汁
步骤13
肥肉汁倒入调好的肉馅里顺时针不停的搅拌均匀
步骤14
开始做包子皮
步骤15
还不错吧
步骤16
放到蒸屉上，蒸10分钟
步骤17
美味的灌汤包就出锅了灌汤包的烹饪技巧
有些少许的可以根据肉末的多少还有个人口味来调