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诗文 宝宝营养晚餐3
释义

宝宝营养晚餐3

一岁4个月宝宝,不喜欢吃猪牛羊等肉类,喜欢吃海鲜,希望她能健康快乐的长大!

宝宝营养晚餐3的用料

白萝卜 50g 包菜 50g
小里脊 30g 粉条 30g
虾 2只 大米 50g
糙米 20g 玉米糁 15g
味极鲜 适量 十三香 适量
蚝油 适量 料酒 适量
淀粉 适量 虾粉 适量
香葱 2根 姜丝 适量

宝宝营养晚餐3的做法

宝宝营养晚餐3的做法图解1

步骤1

1:白菜粉条炒肉:白菜用手撕小块,不要干,小里脊切丝,用料酒 味极鲜 淀粉腌制10分钟,锅里加入橄榄油,下小里脊翻炒至7成熟加姜丝 白菜,加十三香 味极鲜 蚝油 有高汤的加高汤,没有的加开水,小火盖盖焖一会,粉条用水泡软,等白菜软了,加粉条,等粉条软了,开大火收汁。2:凉拌萝卜丝:白萝卜切丝,放小碗里蒸软(蒸萝卜丝时可以连虾一起蒸了),蒸软拿出来把水倒掉,里面加味极鲜,虾粉和橄榄油,拌匀。3:把大米 糙米和玉米糁混合,放电饭锅里按平时煮饭一样煮就行。

宝宝营养晚餐3的烹饪技巧

虾粉是自己做的,是用无盐虾皮炒到水分完全蒸发掉,然后拿料理机打碎,再过筛,给孩子当味精使,又补钙,过筛后比较粗的给大人炒菜使。如果没有料理机,也可以把炒干水分的虾皮放到塑封袋或者保鲜袋里,用擀面杖碾碎,再过筛,效果一样。肉里放淀粉炒的时候肉很嫩。

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更新时间:2024/10/23 9:21:45