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诗文 干煸娃娃菜
释义

干煸娃娃菜

好久没有发菜谱啦,忙着生活和工作。今天赶快更新两个菜,干煸娃娃菜,葱爆羊肉。

干煸娃娃菜的用料

娃娃菜 2棵 火腿肉 少量
干辣椒 蒜片

干煸娃娃菜的做法

步骤1

娃娃菜洗净,掰成小块,控干水。火腿肉切片,

步骤2

国内倒油烧热,放入干辣椒和蒜片煸香。倒入火腿翻炒,再倒入控干水的娃娃菜不停翻炒。

步骤3

调节锅的温度,倒入酱油,记住不要放水。就用锅的温度将娃娃菜煸熟,如果实在太干,可适当撒点水。撒盐出锅。

干煸娃娃菜的烹饪技巧

干煸其实也并不需要很多的油,只要控制好锅的温度,这道菜咸鲜下饭,不同于平时抄得汤呼呼的白菜哦。

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更新时间:2024/11/22 19:31:12