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诗文 浓汤娃娃菜—冬季暖身
释义

浓汤娃娃菜—冬季暖身

一直很喜欢娃娃菜,不管是粉丝娃娃菜,还是上汤娃娃菜都非常美味。而且娃娃菜能很好的治疗便秘,洗净之后生吃效果很棒的!

浓汤娃娃菜—冬季暖身的用料

娃娃菜 2棵 香菇 5朵
大蒜 3瓣 小葱 1根
火腿肠 1根 面粉 大半勺
浓汤宝 1个

浓汤娃娃菜—冬季暖身的做法

浓汤娃娃菜—冬季暖身的做法图解1

步骤1

把娃娃菜外面叶子剥掉,劈成4瓣;香菇洗净切成条;火腿肠切成条,小葱切成段,蒜切成片备用
浓汤娃娃菜—冬季暖身的做法图解2

步骤2

蒜片下油锅炒炸出香味,取出;下半匙面粉炒香,倒入温水,加一块浓汤宝烧开
浓汤娃娃菜—冬季暖身的做法图解3

步骤3

将菜放入汤内,下香菇,火腿肠,待汤烧开再煮一分钟,下葱段即可出锅。(喜欢吃虾的朋友也可以放几颗剥好的虾仁)

浓汤娃娃菜—冬季暖身的烹饪技巧

这道菜特别之处是炒面粉,而不是勾茨。据说这样汤会白,香,浓

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更新时间:2024/11/22 15:49:25