咖喱鸡肉饭
有时在家也想偷偷懒，不用准备各式各样的调料，清理过多的碗具，简简单单，方便快捷，生活就应如此，时而五光十色，时而简单清新。
咖喱鸡肉饭的做法
步骤1
将食材配齐
步骤2
放点鸡油（色拉油也行），将主料全放入锅里炒匀。
步骤3
锅里渗入500ML清水，盖上锅盖煮10分钟左右。
步骤4
待锅里的水少一半时，关小火放入咖喱料，让其完全溶化。
步骤5
将咖喱料拌匀食材，开中火再煮5分钟。如果感觉汤料太干，可以再加点清水。
步骤6
简单的家庭快餐即成。咖喱鸡肉饭的烹饪技巧
鸡脯肉不是外面超市买的冻鸡块，而是自己买来宰杀的鸡身上现剃下来，更新鲜更卫生。