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诗文 最正宗的西式烤生蚝
释义

最正宗的西式烤生蚝

突然想吃生蚝,大雨天跑出去买……

烤生蚝的用料

生蚝 6只 培根【short cut】 2片
酸 两瓣 姜末
蜂蜜 柠檬汁
黑胡椒

烤生蚝的做法

最正宗的西式烤生蚝的做法图解1

步骤1

生蚝摆平,海水不要丢掉嗷嗷嗷【有大粒盐的把盐放在下面】
最正宗的西式烤生蚝的做法图解2

步骤2

培根切丁
最正宗的西式烤生蚝的做法图解3

步骤3

加入黑胡椒
最正宗的西式烤生蚝的做法图解4

步骤4

5~6滴柠檬汁
最正宗的西式烤生蚝的做法图解5

步骤5

加入蒜末
最正宗的西式烤生蚝的做法图解6

步骤6

烤箱上下火180度13分钟
最正宗的西式烤生蚝的做法图解7

步骤7

调酱汁:柠檬汁和蒜末一比一调和,加入少量橄榄油蜂蜜和黑胡椒
最正宗的西式烤生蚝的做法图解8

步骤8

当当当当!

烤生蚝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 10:23:43