板栗烧鸡

步骤1

将整只鸡剁成大块汆水冲干净。国内热油将冰糖和生姜投入熬成糖浆，把鸡块和板栗一起加入翻炒片刻，加黄酒和生抽，加水没过鸡块，大火烧开后转小火，炖煮到板栗酥烂，加点胡萝卜片点缀。