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诗文 板栗烧鸡
释义

板栗烧鸡

板栗烧鸡的用料

公鸡 1只 板栗 1包
冰糖 1块 黄酒 2米杯
生抽 1米杯 生姜 1块

板栗烧鸡的做法

步骤1

将整只鸡剁成大块汆水冲干净。国内热油将冰糖和生姜投入熬成糖浆,把鸡块和板栗一起加入翻炒片刻,加黄酒和生抽,加水没过鸡块,大火烧开后转小火,炖煮到板栗酥烂,加点胡萝卜片点缀。

板栗烧鸡的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:37:30