诗文 | 蒜蓉蒸秋葵 |
释义 |
蒜蓉蒸秋葵秋葵含有丰富大量的粘液,口感也很特别,有些小伙伴们因为讨厌那种粘腻的感觉,而不喜欢吃秋葵。蒸着吃秋葵,配着炒香的蒜碎,跟所有的蒜蓉菜一样,有着迷人的蒜香,相信如此做出的秋葵,你一定会喜欢。 蒜蓉蒸秋葵的做法步骤1 秋葵洗干净,焯水后过凉步骤2 将秋葵去头、去尾,一分为二,摆在盘子里步骤3 蒜去皮,切成末步骤4 锅中倒入适量油,煸炒蒜蓉,直至蒜微黄步骤5 在秋葵上洒点盐,淋上生抽,将蒜蓉倒在秋葵上,上锅蒸步骤6 六分钟左右,美味的蒜蓉秋葵就出锅啦!蒜蓉蒸秋葵的烹饪技巧 |
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