煎饼果子
爱吃煎饼，可又怕外面卖的不干净，那就自己动手吧，其实很简单哦！特别鸣谢俺家慈禧提供的油饼，其实个人比较喜欢油条的 ！！！
煎饼果子的做法
步骤1
香菇酱 （个人比较爱吃^O^）
步骤2
自制辣椒酱
步骤3
甜面酱
步骤4
我把三种酱混合了，因为刷一次就行啦。步骤5
绿豆面和小米面的比例是3:1，再加少量面粉，加适量凉水搅拌均匀，注意:不能太稀或太稠。
步骤6
饼铛提前烧热，注意温度，个人觉得电饼铛比较好用，用铁秩子火候不好掌握。摊面糊的时候手法要温柔，否则会吧面糊都挫成一坨了，摊不圆不怕，放了鸡蛋再找圆。
步骤7
打入鸡蛋找圆(^_^)
步骤8
葱花香菜登场(^_^)Y
步骤9
翻面，注意手法，摊煎饼都见过吧，先用刀铲一圈，然后两手快速翻面。
步骤10
慈禧炸的油饼太大，我给撕成一条一条了，要不然煎饼裹不上油饼。
步骤11
像叠被一样叠起来\^O^/
步骤12
成品(^_^)Y