香辣回锅肉
香辣回锅肉的做法
步骤1
五花肉洗净入锅煮一会，捞出过冷河至完全冷却，切成薄片。步骤2
姜葱蒜青红椒切片。步骤3
起锅烧油，放入五花肉略煎至金黄，捞出。锅内留油，爆香豆瓣酱和姜葱蒜青红椒，放入煎好的五花肉，放调味品，烹入料酒，翻炒几下即可出锅！
| 诗文 | 香辣回锅肉 |
| 释义 |
香辣回锅肉香辣回锅肉的做法步骤1 五花肉洗净入锅煮一会，捞出过冷河至完全冷却，切成薄片。步骤2 姜葱蒜青红椒切片。步骤3 起锅烧油，放入五花肉略煎至金黄，捞出。锅内留油，爆香豆瓣酱和姜葱蒜青红椒，放入煎好的五花肉，放调味品，烹入料酒，翻炒几下即可出锅！香辣回锅肉的烹饪技巧 |
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