凉拌菜心粉丝
东北冬天室内暖气供暖难免干燥、吃一点凉拌菜爽口又爽心。又因为北方口味重，所以就选择了这道辣酱拌粉丝，十分下饭。
凉拌菜心粉丝的做法
步骤1
烧水。水开后放入粉丝，煮至粉丝变软、捞出过凉水。将水控干。步骤2
将白菜切丝。手忙脚乱的忘了给这一步拍照了。步骤3
切好的白菜丝煮一下、大约1—2分钟即可。
步骤4
煮好的白菜丝和粉丝一起盛入盆中。撒上蒜蓉辣酱、盐，味精，用力均匀搅拌。
步骤5
装盘。凉凉辣辣的、味道很赞。