豆豉烧鳕鱼
豆豉烧鳕鱼的做法
步骤1
鳕鱼洗净切块，放蛋液中裹均匀。步骤2
不粘锅煎裹好蛋液的鳕鱼块，中小火煎到两面金黄。步骤3
炒锅到油烧热爆香葱姜蒜，到豆豉炒出香味，放入鳕鱼块，放糖、生抽加入适量的水大火炖煮（水量开始可不加太多不够可以中途在家）步骤4
收干汁、鳕鱼熟透。拌入水淀粉搅拌一下出锅。
| 诗文 | 豆豉烧鳕鱼 |
| 释义 |
豆豉烧鳕鱼豆豉烧鳕鱼的做法步骤1 鳕鱼洗净切块，放蛋液中裹均匀。步骤2 不粘锅煎裹好蛋液的鳕鱼块，中小火煎到两面金黄。步骤3 炒锅到油烧热爆香葱姜蒜，到豆豉炒出香味，放入鳕鱼块，放糖、生抽加入适量的水大火炖煮（水量开始可不加太多不够可以中途在家）步骤4 收干汁、鳕鱼熟透。拌入水淀粉搅拌一下出锅。豆豉烧鳕鱼的烹饪技巧 |
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