葱白长椒炝炒豆腐干

懒人必学

葱白长椒炝炒豆腐干的用料

步骤1

豆腐干切片，可以切厚一点，不然炒几下就焦了。葱白、长椒（斜切）、干辣椒切丁。老姜切片。

步骤2

油锅热后，倒入干辣椒和花椒。10秒后放豆腐干和葱白。放盐，倒入长椒。起锅盛盘。

步骤3

简单吧，伙伴们，下次一定把准备过程也拍拍照。豆腐干营养好，这道菜比较家常，可以经常做。

每种配料，根据个人口味可增减。比如，吃的辣一点的，可以多放干辣椒；喜欢葱香的，可以多放葱白。

随便看

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