青椒炒蛋片
最近天天在家做饭给家人、买了个电饼档、突发奇想做了这道菜、本人也是比较喜欢吃鸡蛋！嘿嘿！做了各种各样的鸡蛋吃！
青椒炒蛋片的做法
步骤1
首先取3个鸡蛋打在碗里、放一点盐！均匀打散！
步骤2
青椒切成菱形的块备用！
步骤3
这时候蛋煎的差不多了、待凉一点了在切！
步骤4
热锅热油、待油微热放入大蒜沫爆香！青椒先入锅翻炒2分钟、接着就倒入鸡蛋片！小火翻炒2分钟、入盘即可享用啦！是不是很特别呢！小伙伴们、快来一起动手做做吧！青椒炒蛋片的烹饪技巧
鸡蛋要提前在煎锅里煎好！凉了之后！切成菱形的小块！这样比较好看