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诗文 饭团
释义

饭团

饭团的用料

剩米饭 一碗 黄瓜 半根
鸡蛋 1枚 海苔 5~6片
葱 少量 盐 一小勺
酱油 一勺 樱桃 若干

饭团的做法

饭团的做法图解1

步骤1

黄瓜切沫,鸡蛋加一点点盐搅匀,葱花切沫。米饭一碗(我家孩子小,才14个月,所以黄瓜我去皮,切了特别碎,如果大人吃可以带皮切大点的块。)
饭团的做法图解2

步骤2

少量油,油热放入葱花,倒入鸡蛋,鸡蛋炒碎一点,加入黄瓜,翻炒一下,倒入米饭(米饭如果是加些糯米的,会更容易成团。此处我用的是普通的白米饭)
饭团的做法图解3

步骤3

倒入一勺盐和一勺酱油。(别放太咸,因为之后要放的海苔也是有咸味的。)
饭团的做法图解4

步骤4

炒好的饭不烫手时,手沾水,捏成饭团,滚上剪好海苔碎。
饭团的做法图解5

步骤5

装盘,樱桃装饰一下,ok
饭团的做法图解6

步骤6

我儿子已经迫不及待的上手了。hoho~

饭团的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:03:13