茶树菇焖猪蹄

有—天晚上我在看电视，看见—会厨师在做茶树菇焖猪脚，焖的很好，我就想学着做，他用锅里焖的，大约焖50分钟，他放姜片，还什么我忙了, 好像大麦一样的香料，反证少了两三个料，可我的味道也美味 …

茶树菇焖猪蹄的用料

步骤1

猪蹄洗净，用刀刮—下皮，刮去皮里的—些细末，去掉几根皮上的毛，猪蹄一定要洗干净。

步骤2

洗好的猪蹄，放在压力锅里，放上所有的调料拌匀，茶树菇不要放，上盖开煮，煮到压力锅上滴子专，用小火20分钟，关火焖之没汽。

步骤3

这样就可以放茶树菇了。

步骤4

放上茶树菇拌匀，上盖大火一分钟，用小8分钟，焖之没汽打开。

步骤5

要汤汁大用大火收汁，再放葱花拌匀，就可以出锅。

步骤6

这样漂亮美味的猪脚，就可以开吃…