干扁豆角
楼下吃饭，最爱点的一道菜，自己就尝试着做了，还不错。
干扁豆角的做法
步骤1
豆角择去筋，洗净，掰段，沥干水（如果想干的快，放锅里翻两下，快干）备用步骤2
肉末放盐料酒酱油腌制5分钟备用步骤3
热油锅，多倒点油，先炸软，盛出，待用，然后用锅底油，放葱、肉末，搅拌，炒至7分熟，倒入炸好的豆角拌匀，放入橄榄菜，加入调味料，拌匀即可。
| 诗文 | 干扁豆角 |
| 释义 |
干扁豆角楼下吃饭，最爱点的一道菜，自己就尝试着做了，还不错。 干扁豆角的做法步骤1 豆角择去筋，洗净，掰段，沥干水（如果想干的快，放锅里翻两下，快干）备用步骤2 肉末放盐料酒酱油腌制5分钟备用步骤3 热油锅，多倒点油，先炸软，盛出，待用，然后用锅底油，放葱、肉末，搅拌，炒至7分熟，倒入炸好的豆角拌匀，放入橄榄菜，加入调味料，拌匀即可。干扁豆角的烹饪技巧 |
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