莴苣炒蘑菇
莴苣炒蘑菇的做法
步骤1
将莴苣切成细块放入盘中，撒少量盐搅拌一下。注意盐不要放太多。步骤2
将蘑菇切成小片，放在另一个盘子里。步骤3
在锅中倒入1汤勺油，等油热了之后倒入蘑菇翻炒。2分钟后把莴苣倒入锅中，适量加点水。
步骤4
用铲刀铲点汤汁尝一尝，淡的话加点盐，咸的话加点水。最后倒点鸡精，提鲜。
| 诗文 | 莴苣炒蘑菇 |
| 释义 |
莴苣炒蘑菇莴苣炒蘑菇的做法步骤1 将莴苣切成细块放入盘中，撒少量盐搅拌一下。注意盐不要放太多。步骤2 将蘑菇切成小片，放在另一个盘子里。步骤3 在锅中倒入1汤勺油，等油热了之后倒入蘑菇翻炒。2分钟后把莴苣倒入锅中，适量加点水。
步骤4 用铲刀铲点汤汁尝一尝，淡的话加点盐，咸的话加点水。最后倒点鸡精，提鲜。莴苣炒蘑菇的烹饪技巧 |
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