诗文 | 蒜蓉蚝油香麦 |
释义 |
蒜蓉蚝油香麦家常菜看似简单,要做到色香味俱全也是要锻炼哦。特别青菜更考功夫! 蒜蓉蚝油香麦的做法步骤1 香麦用清水浸泡一会洗净步骤2 用手(免刀)折断,沥干水步骤3 蒜头去皮拍碎步骤4 锅里放油烧热,先放蒜蓉爆炒出香味步骤5 倒下香麦保持大火翻炒步骤6 加点盐翻炒步骤7 再加蚝油翻炒几下即可步骤8 吃饭~~蒜蓉蚝油香麦的烹饪技巧炒青菜要一直保持大火至起锅,一气呵成做出来的菜口感,颜色都不会差。 |
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