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诗文 酒香蒜蓉辣酱虾
释义

酒香蒜蓉辣酱虾

虾是我的最爱,尤其是这种做法让虾香酒香和蒜蓉辣酱的香融为一体,怎一个美味可以形容啊!

酒香蒜蓉辣酱虾的用料

鲜虾 1斤左右 青椒 1~2个
白酒 适量 蒜蓉辣酱 适量
盐 适量 白糖 适量

酒香蒜蓉辣酱虾的做法

酒香蒜蓉辣酱虾的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净,挑虾线~~~
酒香蒜蓉辣酱虾的做法图解2

步骤2

给虾开背~~~可以让虾的滋味更浓郁哦!
酒香蒜蓉辣酱虾的做法图解3

步骤3

放入适量的盐和二锅头酒,别的酒也可以啦!腌制二十分钟左右~~~
酒香蒜蓉辣酱虾的做法图解4

步骤4

趁腌制虾的时间,把青椒切成青椒圈~~~
酒香蒜蓉辣酱虾的做法图解5

步骤5

锅热放适量的油,然后放入蒜蓉辣酱煸一下~~~
酒香蒜蓉辣酱虾的做法图解6

步骤6

放入腌制好的虾~~~让每一个虾都均匀的裹上蒜蓉辣酱~~~然后放入白糖~~~继续翻炒~~~
酒香蒜蓉辣酱虾的做法图解7

步骤7

加入适量的清水(也可以不加),盖上锅盖焖制大约三四分钟既可~~~
酒香蒜蓉辣酱虾的做法图解8

步骤8

最后放入青椒翻炒,大火收汁~~~我们的酒香蒜蓉辣酱虾就大功告成了!非常的美味哦!

酒香蒜蓉辣酱虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:10:54