酒香蒜蓉辣酱虾

虾是我的最爱，尤其是这种做法让虾香酒香和蒜蓉辣酱的香融为一体，怎一个美味可以形容啊!

酒香蒜蓉辣酱虾的用料

步骤1

鲜虾洗净,挑虾线~~~

步骤2

给虾开背~~~可以让虾的滋味更浓郁哦!

步骤3

放入适量的盐和二锅头酒,别的酒也可以啦!腌制二十分钟左右~~~

步骤4

趁腌制虾的时间，把青椒切成青椒圈~~~

步骤5

锅热放适量的油，然后放入蒜蓉辣酱煸一下~~~

步骤6

放入腌制好的虾~~~让每一个虾都均匀的裹上蒜蓉辣酱~~~然后放入白糖~~~继续翻炒~~~

步骤7

加入适量的清水(也可以不加),盖上锅盖焖制大约三四分钟既可~~~

步骤8

最后放入青椒翻炒,大火收汁~~~我们的酒香蒜蓉辣酱虾就大功告成了!非常的美味哦!

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