「冰糖猪蹄」
煮的时间稍长 加油喔^_^
「冰糖猪蹄」的做法
步骤1
准备食材 黄冰糖要敲碎喔
步骤2
猪蹄放姜片汆水 五分钟 凉水冲一下沥干。
步骤3
起油锅放冰糖炒成冰糖浆 放入猪蹄 冰糖浆包裹后 另放入1.2L开水 生抽老抽料酒花椒大料姜片全部放入 盖盖小火煮2小时。
步骤4
最后大火收工 无需放盐喔^_^