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诗文 猪脚姜煲
释义

猪脚姜煲

猪脚姜煲的用料

猪脚 700克 姜 250克
八珍甜醋 1支 冰糖 少量
鸡蛋 8个

猪脚姜煲的做法

猪脚姜煲的做法图解1

步骤1

准备好材料,鸡蛋水煮后去壳
猪脚姜煲的做法图解2

步骤2

猪脚过水后冲洗干净
猪脚姜煲的做法图解3

步骤3

生姜拍扁,切记别用切的,这样不易入味,另外放多少个人喜欢,没有规定。还有煲的时候生姜放最下面。
猪脚姜煲的做法图解4

步骤4

准备砂锅,先放姜再放猪脚和其他材料,包括鸡蛋,鸡蛋越久越入味。大概堡一小时左右即可,每天要吃的时候热热就可以了,越煮越入味也越好吃哦

猪脚姜煲的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:00:53