诗文 | 喷香虾米水煮蛋 |
释义 |
喷香虾米水煮蛋
虾米水煮蛋的做法步骤1 将蛋切成几瓣,我使用切蛋器弄得,很方便步骤2 葱切成葱花步骤3 锅里坐油,油热后丢进去鸡蛋块,翻炒步骤4 当鸡蛋两面变成淡淡的金黄色,丢进去虾米和葱花拌炒步骤5 倒入酱油和胡椒粉,食盐。拌炒几下出锅虾米水煮蛋的烹饪技巧1.切蛋器可以切成这种小船型也可以切成圆片,随个人喜好呗! 2.可以多放一些由,才有煎的方式加工,让鸡蛋块在油中煎制几秒钟,这样鸡蛋不容易炒散。 3.酱油不要放多,调色即可 4.食盐也要少放,虾米已经有咸度了。 |
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