水煮鱼
水煮鱼的做法
步骤1
鱼切片，用料酒，葱，姜，蒜，胡椒面，盐，两小时
步骤2
油菜洗净，锅里不放油，炒五分熟
步骤3
洗净备用
步骤4
备用
步骤5
备用
步骤6
放一两油，加入葱姜蒜，加入料包，炒出香味，加水，水来后放鱼，十五分钟后加入油菜，豆芽，
步骤7
出锅后，撒上蒜末，锅烧热油倒入蒜上即可。