糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
排骨洗干净后，依次加入葱末、姜末、酱油、醋、耗油、盐巴、鸡精
步骤2
搅拌均匀后加入一个鸡蛋
步骤3
把每一块排骨都均匀的裹上一层生粉
步骤4
下油锅炸至金黄色
步骤5
捞起来装盘
步骤6
油＋番茄酱+用清水、酱油、醋、糖调好的汁倒入一起煮
步骤7
再倒入排骨，盖上锅盖，焖一会
步骤8
装盘加点香菜点缀下