诗文 | 彩色水饺 |
释义 |
彩色水饺平安夜准备了彩色水饺~过一个中国式的圣诞节^0^ 彩色水饺的做法步骤1 配菜切好.调料葱姜末放到肉馅里.顺时针一个方向绞肉馅,给肉馅拌匀上劲.步骤2 分次加入鸡汤.因为鸡汤有咸味,盐可以先少放步骤3 再把切好的白菜倒入肉馅顺时针方向绞匀.白菜肉馅就做好了!步骤4 分别把彩色面团和好步骤5 幹皮.开包~步骤6 用了包饺子器,饺子边薄厚很均匀~步骤7 非常好看~步骤8 包饺子器又快又省力~第一次用感觉不错步骤9 煮饺子时可以在水里加一些盐,防止饺子沾连~步骤10 出锅了,非常鲜美的白菜肉馅.好吃不腻!漂亮的颜色,配上一碗饺子汤.特别有食欲,在寒冷的平安夜又应景又美味!^0^小朋友更喜欢,推荐给宝妈们~步骤11 我是亮亮妈,有问题交流的亲们可以加我微信号:13134454844,随时帮你解答!彩色水饺的烹饪技巧1.花椒用热水泡一下,把水和到馅里特别鲜2.鸡汤用浓汤宝煮了一碗,提鲜还使肉馅多汁3彩色面可以用蔬菜汁和面.我这次用的是烘焙的南瓜.紫薯,大麦苗粉.可以根据自己喜随意搭配4因为有孩子和老人这次用包饺器包的,很方便,饺子边薄厚均匀. |
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