彩色水饺的正宗做法、面粉、猪肉馅、大白菜.胡萝卜、盐.料酒.花椒水.蚝油.色拉迪.香油.花椒面、鸡汤、颜色可放蔬菜汁、葱末.姜末、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

彩色水饺的用料

面粉适量

猪肉馅适量

大白菜.胡萝卜适量

盐.料酒.花椒水.蚝油.色拉迪.香油.花椒面适量

鸡汤 1碗（浓汤宝）

颜色可放蔬菜汁适量

葱末.姜末适量

彩色水饺的做法

步骤1

配菜切好.调料葱姜末放到肉馅里.顺时针一个方向绞肉馅,给肉馅拌匀上劲.

步骤2

分次加入鸡汤.因为鸡汤有咸味,盐可以先少放

步骤3

再把切好的白菜倒入肉馅顺时针方向绞匀.白菜肉馅就做好了！

步骤4

分别把彩色面团和好

步骤5

幹皮.开包～

步骤6

用了包饺子器,饺子边薄厚很均匀～

步骤7

非常好看～

步骤8

包饺子器又快又省力～第一次用感觉不错

步骤9

煮饺子时可以在水里加一些盐,防止饺子沾连～

步骤10

出锅了,非常鲜美的白菜肉馅.好吃不腻！漂亮的颜色，配上一碗饺子汤.特别有食欲,在寒冷的平安夜又应景又美味！^0^小朋友更喜欢,推荐给宝妈们~

步骤11

我是亮亮妈，有问题交流的亲们可以加我微信号：13134454844，随时帮你解答！

1.花椒用热水泡一下,把水和到馅里特别鲜2.鸡汤用浓汤宝煮了一碗,提鲜还使肉馅多汁3彩色面可以用蔬菜汁和面.我这次用的是烘焙的南瓜.紫薯,大麦苗粉.可以根据自己喜随意搭配4因为有孩子和老人这次用包饺器包的,很方便,饺子边薄厚均匀.