诗文 | 用电饭煲做红豆馅 |
释义 |
用电饭煲做红豆馅小时候非常喜欢吃姥姥做的豆包,在豆馅里放糖桂花是姥姥的秘方。现在姥姥年纪大了,已经很少做了。自己做的这个复制了姥姥做的豆馅味道。 红豆馅的做法步骤1 准备好原料,图中这样的一瓶红豆可以做一电饭煲的豆沙馅,够吃好几次。红豆淘洗干净,泡几个小时。步骤2 将红豆,冰糖,去核后的红枣和三倍的水放入电饭煲,用煮饭模式煮一个多小时,待红豆煮软后用勺子碾压,再煮,中间若水不够继续加水,直到煮成图中的状态。步骤3 放入糖桂花酱,可以根据自己口味调节多少,我是放了一大汤勺。搅拌均匀就大功告成啦!放凉一点就可以包豆包或做其他面点。剩下的可以放到冰箱里下次用啦。红豆馅的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。