诗文 | 软欧(三种口味哒) |
释义 |
软欧(三种口味哒)一直很喜欢吃原麦山丘 人道烘焙的软欧 外皮脆脆的里面内馅饱满 自己在家也可以做出来啦!而且想放什么配料都可以自由搭配! 软欧(三种口味哒)的做法步骤1 红茶包?热水 冲泡好 冷却备用步骤2 所有面包体的配料放好 红茶包里面的红茶沫放入 更香 ps 小窍门:除黄油和酵母以外的材料可以先搅拌成团(一定是在天气凉快的时候) 过夜 这样更容易搅拌出膜步骤3 一次发酵好 分割成3份面团 再静置15分钟步骤4 奶油奶酪软化和菠萝糅合步骤5 自制的栗子泥 解冻备用步骤6 奶酥馅: 黄油软化!不是成液态! 加入糖粉后 分次加入蛋液 搅拌均匀 再加入奶粉步骤7 面团上加入步骤8 加入栗子泥步骤9 加入奶酥馅(我做的有点稀 大家最好做固态点 不然会漏出来 (  ̄?? ̄? ))步骤10 卷起来 二次发酵后 用刀割口再撒点面粉 上下火180度20分钟即可步骤11 之前做的 紫薯泥+奶油奶酪+糖粉 是不是颜色炒鸡好看!Ψ( ??? )Ψ步骤12 还有一个紫薯奶酪+栗子泥步骤13 也是超级好吃又好看!步骤14 早餐来份自制的软欧 搭配一碗甜羹+水果 简直完美呀!软欧(三种口味哒)的烹饪技巧一次性可以多做点 吃不掉的面包冷冻起来 第二天早上要吃的话提前一晚上拿出来解冻即可 早上用烤箱加热5分钟 表皮更酥脆 内馅更浓郁! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。