红萝卜丝炒鸡蛋
从小喜欢吃红萝卜，红萝卜不仅美味又营养。从前都是习惯红萝卜炒肉，今天用红萝卜炒鸡蛋，也很好吃哦。
红萝卜丝炒鸡蛋的做法
步骤1
将准备好的食材洗干净。
步骤2
将食材切好。
步骤3
将油倒入锅内加入事先准备好的红萝卜丝和大蒜辣椒翻炒3分钟，盛入碗里备用。
步骤4
在锅内倒入油放入鸡蛋翻炒1-2分钟并划碎。
步骤5
加入事先炒过的红萝卜加入盐、酱油、翻炒2分钟，出锅前加入葱花和鸡精。出锅。
步骤6
美味的红萝卜丝炒鸡蛋做好了。红萝卜丝炒鸡蛋的烹饪技巧
为了美观红萝卜丝尽量切的均匀，鸡蛋用筷子将蛋白蛋黄打散。