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诗文 猪肉白菜家常 水饺
释义

猪肉白菜家常 水饺

猪肉白菜家常 水饺的用料

猪肉 白菜
酱油 甜面酱
胡椒粉
花生油 香油
大葱 粉条

猪肉白菜家常 水饺的做法

猪肉白菜家常 水饺的做法图解1

步骤1

猪肉切丁,加酱油、甜面酱、胡椒粉、盐、鸡精腌制,待用。面粉加个鸡蛋进去,加水揉成光滑面团,待用。(加个鸡蛋,是为了水饺熟了不粘)
猪肉白菜家常 水饺的做法图解2

步骤2

白菜切丁,加入花生油,搅拌均匀。(有利于以后放盐少出汤)
猪肉白菜家常 水饺的做法图解3

步骤3

粉条泡软切碎,大葱切碎。(粉条的作用也是吸白菜里的水,少出汤。保持原汁原味)和白菜馅混合
猪肉白菜家常 水饺的做法图解4

步骤4

面团揉好,做成小剂子
猪肉白菜家常 水饺的做法图解5

步骤5

将肉丁和白菜馅混合,加入适量盐、香油,搅拌均匀(包之前再放盐,防止出汤太多)
猪肉白菜家常 水饺的做法图解6

步骤6

包水饺!成功!

猪肉白菜家常 水饺的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 4:31:56