东北干肉卷
东北干肉卷的做法
步骤1
肉馅加入姜末和蒜末步骤2
加入鸡蛋搅匀步骤3
加入水淀粉搅匀步骤4
盐，白糖一次加入上下搅匀步骤5
干豆腐皮用开水浸泡5分钟步骤6
豆腐皮平放在案板上，均匀铺上一层肉馅，卷起来步骤7
卷好后，上大火蒸30分钟步骤8
出锅，切断，上桌
| 诗文 | 东北干肉卷 |
| 释义 |
东北干肉卷东北干肉卷的做法步骤1 肉馅加入姜末和蒜末步骤2 加入鸡蛋搅匀步骤3 加入水淀粉搅匀步骤4 盐，白糖一次加入上下搅匀步骤5 干豆腐皮用开水浸泡5分钟步骤6 豆腐皮平放在案板上，均匀铺上一层肉馅，卷起来步骤7 卷好后，上大火蒸30分钟步骤8 出锅，切断，上桌东北干肉卷的烹饪技巧 |
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