椒盐虾
椒盐虾的做法
步骤1
把虾线挑去 ，头可以保留。放盐和少量料酒腌15分钟。步骤2
一大个蒜头，切成末，青椒切末，要辣味的可加点红辣椒。不喜欢的不放。步骤3
小火炸香蒜末，微金黄，别炸苦了，炸香青椒末，盛开备用。步骤4
水淀粉裹好虾，一个个炸虾，别弄成一块块就行。步骤5
多余的油倒起。把虾青椒末蒜末搅拌一下，放椒盐。上菜！
| 诗文 | 椒盐虾 |
| 释义 |
椒盐虾椒盐虾的做法
步骤1 把虾线挑去 ，头可以保留。放盐和少量料酒腌15分钟。步骤2 一大个蒜头，切成末，青椒切末，要辣味的可加点红辣椒。不喜欢的不放。步骤3 小火炸香蒜末，微金黄，别炸苦了，炸香青椒末，盛开备用。步骤4 水淀粉裹好虾，一个个炸虾，别弄成一块块就行。步骤5 多余的油倒起。把虾青椒末蒜末搅拌一下，放椒盐。上菜！椒盐虾的烹饪技巧 |
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