宫保虾球
吃货一枚喜欢根据自己得口味来做
宫保虾球的做法
步骤1
将虾用少许盐料酒腌制，虾线要记得去除步骤2
然后腰果用低温油炸熟步骤3
准备一个小碗，放上酱油，盐，鸡精少许糖，少许醋，生粉，加一点点水搅拌均匀备用步骤4
葱姜下锅爆香，加青椒虾球腰果，大火快炒，淋入事先准备好的调味汁出锅宫保虾球的烹饪技巧
炸虾得时候裹上水淀粉下锅油温高一点
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