红烧冬瓜懒人版
简单的不得了
红烧冬瓜懒人版的做法
步骤1
冬瓜切块，肉肉切片步骤2
热油炒炒肉肉，下冬瓜一起炒啊炒啊，然后倒蚝油继续炒步骤3
冬瓜上都沾上耗油后倒一碗水，没过三分之二冬瓜，然后中火加锅盖，闷。。。。。步骤4
三分钟左右，开锅盖翻炒下，看看水量，如果不足三分之一加点，凑够三分之一，然后继续闷。。。
步骤5
再过两分钟，开锅盖，翻炒一下，淋香油出锅了！！