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诗文 酸鲜番茄肥牛汤
释义

酸鲜番茄肥牛汤

浓汤宝真的是个神奇的东东,好像有魔法一样,可以让一道普通不起眼的菜,变得新鲜味美。正在我发愁想做个什么菜好的时候,突然看到浓汤宝后面介绍的菜谱,受到启发,改了原配方,于是有了这道【酸鲜番茄肥牛汤】,绝对不比原配方味道差哦!

酸鲜番茄肥牛汤的用料

肥牛 400克 番茄 两个
水 两碗500ml 家乐牛肉味浓汤宝 一块
香菜 适量 油 适量
白醋 适量 葱花 5克
姜片 5克 盐 少量
耗油 适量

酸鲜番茄肥牛汤的做法

酸鲜番茄肥牛汤的做法图解1

步骤1

食材准备;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解2

步骤2

番茄切方块,葱切末,姜切片备用;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解3

步骤3

肥牛用沸水烫一下去一下血污的味道;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解4

步骤4

不要焯时间太长,变色即可捞出备用;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解5

步骤5

油小火热熟;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解6

步骤6

放入葱花爆香;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解7

步骤7

放入番茄;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解8

步骤8

略微煸炒一下后,放入两碗水;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解9

步骤9

煮沸后加入姜片;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解10

步骤10

并加入一块家乐牛肉味的浓汤宝,改小火煮;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解11

步骤11

煮大概五分钟后,加入白醋适量;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解12

步骤12

放入少量盐;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解13

步骤13

将焯好的肥牛放入锅中,用铲子翻炒几下即可;
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解14

步骤14

最后将香菜放入锅中调味,即可出锅开吃咯!
酸鲜番茄肥牛汤的做法图解15

步骤15

成品在上面放香菜叶点缀,很有食欲,有木有?味道超赞~绝对正点!

酸鲜番茄肥牛汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:51:41