诗文 | 香烤乌鱼 |
释义 |
香烤乌鱼喜欢吃乌鱼,因为营养价值高,老少男女均合适。天气很冷,昨天的火锅底料有剩的,不能天天吃火锅,就综合利用一下,儿子要吃鱼,就做了这道菜。 香烤乌鱼的做法步骤1 乌鱼打片,用盐和料酒腌着。步骤2 各种调料备好。步骤3 用油跑一道鱼片,主要是去水份,煎黄点更香。步骤4 调料炒香,加鱼片。放烤箱中烤15分钟。步骤5 出锅,放香菜装饰一下。油亮香软的香辣乌鱼片ok !香烤乌鱼的烹饪技巧 |
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