酸辣土豆片

酸辣土豆片的用料

步骤1

土豆削皮，切片过凉水备用

步骤2

干辣椒切段，葱切段，姜蒜切末备用

步骤3

酸萝卜切片，酸豆角切段，酸辣椒切块

步骤4

热锅加油，油温五成热放入干辣椒，葱姜蒜炸香，放入土豆片翻炒均匀放入酸萝卜/豆角/辣椒，炒熟下盐，鸡精，翻炒均匀起锅

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