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诗文 蒜香黑椒锡纸烤排骨
释义

蒜香黑椒锡纸烤排骨


生菜是我自己由一颗小小的种子种出来的,所以生吃也非常的放心,不需要担心农药过多不能生吃等问题,吃起来甜甜的青菜味。

蒜香黑椒锡纸烤排骨的用料

排骨 几根 蒜泥 少许
排骨酱 适量 梨汁 一碗
黑椒 少许

蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法

蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨几根(我让市场卖排骨的大叔砍成我想要的大小块,排骨头我直接煲了莲藕排骨花生汤了) 蒜泥少许,排骨酱适量,梨汁一碗,黑椒少许
蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗净泡上一个小时,去掉血水。
蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法图解3

步骤3

找一个干净的碗,排放好排骨,淋上一勺排骨酱。
蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法图解4

步骤4

再放上蒜泥。
蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法图解5

步骤5

淋上准备好的梨汁,如果没有也可以用清水代替。
蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法图解6

步骤6

搅拌好之后放入冰箱,最好是腌制24小时以上,这样排骨才会足够的入味。
蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法图解7

步骤7

24小时之后从冰箱里取出,烤盘垫上锡纸,排放好排骨之后,洒上黑椒,少许孜然,我另外再盖上一层锡纸,烤箱开排风,200度烤了15分钟,之后取出,把锡纸去掉,再次用190度烤15分钟。(如果没有带排风的烤箱,中途可以拿出翻面一下)

蒜香黑椒锡纸烤排骨的烹饪技巧

其实比起平时烤甜点之类的,我更喜欢烤肉,完全的肉食动物者,烤鸡翅,烤肉串,烤茄子等等很多的烤箱肉,都是我非常喜欢的,而且比起做甜点做烘焙更少了很多的准备工作,只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了,很容易更合适新手烘焙者。

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更新时间:2024/11/25 10:24:05