梅干菜炒饭
一道超级简单的炒饭，但梅干菜那独特的香味却让人欲罢不能！
梅干菜炒饭的做法
步骤1
梅干菜用温水泡几分钟，水不要太多，盖过梅干菜即可。
步骤2
梅干菜下油锅煸炒，倒入泡梅干菜的汁水
步骤3
加入米饭
步骤4
加少许酱油，翻炒，梅干菜是咸的，所以酱油不能太多
步骤5
装碗梅干菜炒饭的烹饪技巧
根据自己洗好，可以加些鸡蛋，胡萝卜，都不错。 用家里做的梅干菜烧肉，舀一勺梅干菜，加点汤汁来做这个炒饭，味道超赞！ 关于米饭建议煮成煲仔饭，底部焦焦的那种，吃起来更香。