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诗文 莴苣丝炒蛋花
释义

莴苣丝炒蛋花

想吃莴苣了

莴苣丝炒蛋花的用料

鸡蛋 俩个 莴苣 500g
食盐 适量 油 适量

莴苣丝炒蛋花的做法

步骤1

莴苣去皮切丝,放入滚水中煮至7成熟。

步骤2

将俩个鸡蛋打匀,热锅下冷油,放蛋液,等半熟后搅动,蛋花出。
莴苣丝炒蛋花的做法图解3

步骤3

将莴苣丝放入炒锅,翻炒,下盐,出锅

莴苣丝炒蛋花的烹饪技巧

莴苣丝撩起来转移到炒锅的那步的时候,可以看情况放适量的水,水就用煮莴苣的那个就好。

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更新时间:2025/1/12 19:18:57