豆面糯米团
我小的时候跟着妈妈在厨房里，每有煮糯米的时候妈妈都会用手捏一个团子搓成小圆让我拿着吃，热气腾腾的，吃着它，仿佛在云里，很知足，很快乐。长大了，各种压力烦恼齐来，偶尔下到厨房，就是最好的放松。乐……在其中
豆面糯米团的做法
步骤1
糯米先浸泡一个晚上待用。把玉米油加到糯米里，搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟
步骤2
取出来倒入容器，趁热用木棍捣烂（使劲啊！糯米一凉就硬）
步骤3
要捣成没有米粒（我手酸了，还带些米粒，允许我就这样啦）
步骤4
用手抓一团糯米放进去滚一滚，就可以吃了
步骤5
看下成品，满满糯米和黄豆香(^_^)豆面糯米团的烹饪技巧
米饭里加油可以增加口感，更软糯