芝麻玉米饼
没事瞎倒腾出来的~味道还行吧~
芝麻玉米饼的做法
步骤1
将玉米粉和面粉1:1混合均匀，倒水（水中加入酵母）揉成光滑的面团。
步骤2
加入洗过的黑芝麻和适量的白糖，依个人口味定。揉成面团。静置10分钟发酵。
步骤3
发好的面团揉成一个一个的圆饼，厚薄依个人口味定。
步骤4
平底锅入油，煎至两面金黄即可。
步骤5
摆盘出锅，跟稀饭一起吃比较好。
步骤6
喜欢吃薄饼的人也可以摊薄的。