萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤的用料

河鲫鱼 1条	沙窝萝卜半个
油、葱、盐、白胡椒适量	香油、鸡精少许

步骤1

油锅中放入洗净沥干水的鲫鱼，煎至2面稍黄，取出备用

步骤2

沙窝萝卜擦丝。锅里加少许底油，炒萝卜丝

步骤3

加水没过鱼大火煮沸至汤白(约5分钟)

步骤4

加盐，胡椒粉，鸡精煮沸，撒上葱段。点少许香油

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