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诗文 韩式泡菜豆芽牛肉焖饭
释义

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的用料

牛肉 豆芽
韩国泡菜 香葱
青红椒 蒜末
韩式辣椒酱 生抽 适量
白胡椒 适量 盐 适量
鸡精 适量 糖 适量
芝麻香油 适量 玉米淀粉 适量

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解1

步骤1

锅中放油,下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解2

步骤2

下少许油,煸香蒜末和青葱的葱白段,下泡菜炒制。
韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解3

步骤3

加入豆芽一同煸炒。
韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解4

步骤4

倒入扒松的夹生饭(最好是隔夜的)翻炒均匀,然后加入水,位置大概菜和饭的一半即可,盖上锅盖闷他一会儿。
韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的做法图解5

步骤5

煮至饭熟软入味,加入青红椒段和牛肉翻拌,最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等,最后再翻拌均匀即可出锅食用。

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 20:03:55