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这几天南方一直在下雨,很是湿冷,据说这样冷冷的天气还要持续一个星期,顿时觉得南方的冷太刺骨啦!刚好,今天妈妈从老家寄了几个宰杀好的土母鸡过来,拿来做一道滋补的汤,姜酒鸡汤。这道汤是女人生完宝宝坐月子吃的,呃,好吧,我还是个未嫁妹子。有点跑题了,回归正题,汤只是比较温补啦,老少皆宜的。汤放了很多的酒和姜,所以比较容易温补,体质燥热的人少喝些哦!。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
如果卖不到正宗的土鸡,一般的鸡也行哦!煮的时间就缩短些,煮个20分钟等酒度挥发掉就OK咯,只是口感比较差一些,汤还是不错滴
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