清炖羊排

by 谭鹏飞

清炖羊排的用料

羊排	胡萝卜
洋葱	西红柿

步骤1

羊排斩2-3厘米小段下锅加入清水大火煮开

步骤2

捞出泡沫杂质，加入葱段，姜片，青花椒，料酒，橙皮盖锅盖（高压锅）炖30分钟

步骤3

待锅冷却后加入洋葱、胡萝卜、西红柿、姜片再次大火煮开10-15分钟

步骤4

调味出锅

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