酒香西红柿牛肉片
酒香西红柿牛肉片的做法
步骤1
肉片腌一下，热锅倒油，放葱丁爆香后放入肉片，炒至八分熟，盛出备用。
步骤2
西红柿切片，热油下葱段，炒至出汁儿，倒入肉片，片刻后倒入葡萄酒，出酒香后撒盐,糖少许出锅。
步骤3
喜欢甜口的，可以多加些糖。酒香西红柿牛肉片的烹饪技巧
肉片需要提前腌制 我用的烤肉酱腌制了半小时