诗文 | 简易版【手指饼】 |
释义 |
简易版【手指饼】简单又容易上手,最适合宝宝 手指饼的做法步骤1 1、把蛋黄和蛋白分开、蛋白一定要装在一个“无油无水无杂物的盆里”待用;蛋黄和食用油搅拌均匀放旁边待用!![]() 步骤2 2、把白糖倒入蛋白里面用高速打发到提起有个小三角(如图)步骤3 3、依次把之前搅拌好的蛋黄(倒入)打发好的蛋白里面再继续倒入备用的(面粉)可以过筛一下口感比较细腻,也可不用。![]() 步骤4 4、一定一定要(用炒菜的手法)把它们搅拌均匀,不可![]() 步骤5 5、长帝烤箱(中层175度20分钟)所有烤箱温度有所不同,自己时刻观察手指饼的烹饪技巧 |
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