诗文 | 南瓜粑粑 |
释义 |
南瓜粑粑最近爸爸去哪太火啦,身在法兰西的弦妞也每周准时收看呢!节目里爸爸们做了南瓜粑粑,,突然也很想吃了!可惜在这买不到豆沙馅,只好做了无馅版的… 南瓜粑粑的做法步骤1 南瓜切块蒸熟,或者用保鲜膜包好放在微波炉里叮十五分钟。步骤2 蒸好的南瓜用勺子压成泥,放凉。步骤3 在南瓜泥里加入糯米粉和白砂糖,和成光滑的面团。步骤4 把面团揪出小剂子,压扁。步骤5 平底锅加入食用油,稍微多加一些。把压扁的南瓜面平摊在锅里,两面煎至金黄即可。步骤6 Tip:出锅后可以裹上些许白砂糖哦!南瓜粑粑的烹饪技巧 |
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